【深游甘孜寻味高原】五彩藏乡巴塘金上岩蜜

发布时间:2019-12-08 03:42 编辑:电子游戏 点击:


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【深游甘孜寻味高原】五彩藏乡巴塘金上岩蜜

在四川省甘孜州海拔3500米的巴塘县金沙江的悬崖峭壁上,藏着一种鲜为人知的蜂蜜,这就是被当地人成为岩蜜的蜂蜜,是生长在偏僻幽远的深山峡谷中悬崖峭壁上的蜂蜜。岩蜂因蜂群筑巢安家在高达十米甚至百米以上的山崖上生产的蜂蜜而得名,岩蜜产量不大,是珍贵的野生蜂蜜。野生岩蜜的采摘需要多人齐心协力完成,发现岩蜜巢后,首先依据崖势决定搭建木梯由下往上采,还是系绳子由上往下割,又或者因为采摘条件不允许而放弃。通常,搭建木梯花费时间长,但搭建一次可以多次使用,借助绳梯下滑到蜂巢边则最方便但需要体力支持还要万分小心,防止踩空或被上方滚落的石头砸住。割蜜时首先在巢穴下放浓烟把大蜜蜂熏走,不但降低被蜇的风险,还最大程度不伤害蜜蜂,随后割掉黄色花粉脾巢部分,挨着悬崖的脾巢才是蜜蜂存储蜂蜜的地方,这时才用桶接着割蜜。蜂巢被割后,黑大蜜蜂过两天就会飞走,但第二年依旧会回到这附近,因此,采蜜人可以年复一年获取野生蜂蜜。

 

岩蜜是蜂蜜家族的特殊存在,它也叫石蜜,是自然界中的野生蜜蜂采集多种野生植物的花粉与花蜜以后制成的天然蜂蜜,而且它多存在于野外的深山老林的石缝中,人们依此把它定名为岩蜜,这种蜂蜜营养价值特别高,保健功效也很出色。岩蜜的营养价值较高,人们食用它以后不但能吸收丰富的果糖,还能吸收多种氨基酸和矿物质,它能滋补身体,缓解体虚,也能增加人体的抗氧化能力,清理身体内的自由基。老岩蜜对人类的肠胃有明显调理作用,它不但能维持人类肠道菌群平衡,也能消灭肠胃中的炎症,能提高肠胃消化能力。

 

食用方法:

1、岩蜜是一种可以直接吃的蜂产品,人们在购买天然的岩蜜以后需要对它进行适当的处理,因为它多存在于野外,表面有很多脏东西,在食用以前必须把这些脏东西全部去掉。取出里面的干净岩蜜以后才能直接吃。

 

2、岩蜜还能用来泡水喝,在需要的时候用小刀从岩蜜上取出五到十克,直接放到干净的玻璃杯装充入50度左右的温开水,用筷子慢慢搅动,让杯子中的岩蜜与水充分接触,等岩蜜全部化开以后可以把里面的残留的蜂腊去掉,得到的液体直接喝下去就可以。

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(小编:深游甘孜小扎西.钉真)

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